Pepe rosa

Pepe rosa 60g

Rosa Pfeffer von der Insel Reunion Madagascar.

Schinusfrüchte, auch rosa Pfeffer oder rosa Beeren genannt. Sie sehen optisch wie Pfefferkörner" aus, nur in der Farbe rosa-rot, milder aber würziger Geschmack.

Verwendung:

Auch in der Pfeffermühle gemischt mit schwarzem, grünen und weißen Pfeffer sieht rosa Pfeffer äußerst dekorativ aus. Nach Geschmack mische noch Korianderkörner hinzu. Verwenden Sie rosa Pfeffer ganz oder vermahlen zum Dekorieren von Speisen.